728x90 반응형 메를로2 [프랑스 와인] 제이드 드 플뢰르 드 리스 보르도 2019(Jade de FLEUR DE LISSE BORDEAUX 2019) 정보 홍수 시대에 살고 있는 우리. 내 입맛도 정보에 맞춰 살고 있는 건 아닌지... 그냥 내가 좋으면 그만인 것을.... 그래서 나는 내 스타일대로 간다. ◆ 오늘도 전문성 1도 없는 와마추어의 와인 기록 [와마추어 와인 노트] ◆ '와인' 하면 바로 떠오르는 나라_프랑스 이번에 소개할 와인은 '제이드 드 플뢰르 드 리스 2019(Jade de FLEUR DE LISSE 2019)이다. 최근 어쩌다 보니 미국, 뉴질랜드 등 신대륙 와인을 계속해서 마시고 있단 걸 알게 된 후 의식적으로 구대륙 코너로 가 와인을 골랐다. 한쪽으로 치우치지 않겠노라는 펭구니의 자세는 아주 좋다만 편식(?)을 안 하겠다는 의지가 무색하게, 고른 것이 또 프랑스 보르도 와인이 되겠다. 펭구니가 고르고 맛보았던 구대륙의 다른 국.. 2023. 6. 16. [와린이의 와인 공부] 레드와인 대표 품종 알아보기 와인을 좋아하지만 와인을 잘 모르는 나. 와인 구매는 매번 점원 추천이었고, 그렇게 추천된 와인은 성공과 실패의 반복. 하긴 나도 내가 정확히 어떤 와인을 좋아하는지 모르는데 점원이 알 턱이 있나…. 내 돈 주고 마시는 와인인데 뭐 기본은 알고 마셔야지. 그래서 알아봤다. 내 와인을 고르기 위해 알아야 하는 정보. 첫 번째. 레드 와인 포도 품종 Top 4. 포도 품종은 까베르네 소비뇽, 까베르네 프랑, 가메, 그르나슈, 메를로, 시라, 피노누아, 진판델 등 이외에도 셀 수 없이 많은 종류가 존재한다. 그중 마트 와인 코너 또는 와인 전문 판매점 등 에 가면 잘 보이는 대표적인 품종 몇 가지를 알아봤다. 1. 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) • 레드 와인 중 가장 유명한 품종으로 소비.. 2022. 2. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형
