본문 바로가기
Food

장기동 숨겨진 골목에 위치한 맛있는 연탄구이 고깃집 :: 미박육간

by 뿌옹이 2022. 8. 6.
728x90
반응형

신랑이랑 운동 겸 산책을 가다가 알게된 곳. 바로 미박육간이다. 미박육간은 예전 구해줘홈즈에 나왔던 김포 장기동의 타운하우스 대원칸타빌과 테라하우스가 위치한 곳에 있는 고깃집이다. 예전에는 제주산 고기로 운영하셨는데 사장님이 바뀌면서 국내산 암퇘지로 고기를 바꾸셨다고 한다. 근데 예전보다 훨씬 맛있다는 느낌이 들어 이렇게 글을 써본다. 이곳은 고창마을 반도유보라 (여기도 구해줘홈즈에 나왔었다) 와 초당마을 우미린 뒤에 위치 하고있다. 큰 6차선 도로를 건너면 나오는 곳이다. 그래서 확실히 사람들이 잘 모르기도 한다. 외진 곳에 있다고 해야 할까. 하지만 이 골목에는 장기동에서 유명한 갈비집인 수갈비와 금토일만 문을 여는데도 줄서서 먹는 빵집&브런치집인 썸원스브레드 도 위치해 있어서 아는 사람들은 가는 그러한 숨겨진 골목이다. 

우리가 간 날은 하늘도 맑고 좋은 날이었다. 

미박귝간은 연탄불 직화구이를 하는 곳이다. 새로 오픈 하긴 했지만 기존에 있던 구조에서 크게 바뀌지 않았고 간판명 또한 바뀌지 않아서 아는 사람들은 그대로 찾아가게 되는 곳이다. 국내산 프리미엄 1+ 암퇘지만 사용한다는 곳. 

들어가서 앉아 있는데 벽에 보이는 것. 소주의 효능. 한병은 싼 가격으로 마약의 기분을 낼 수 있고. 두병은 내앞에 여자가 이뻐보인다. 그래서 우리집 아저씨가 자꾸 두병을 마시는건가? 심오하게 한번 물어 봐야겠다. 

가서 앉아있으면 이렇게 따끈하게 데워지는 판과 연탄불을 볼 수 있다. 연탄불 is 뭔들! 연탄불로 구워먹는게 은근히 맛있는게 많다! 

미박육간의 메뉴

고기류 
오겹살 / 주먹고기 /생갈비 /가브리살 / 항정살 / 갈매기살 / 소막창 / 소갈비살 /왕 껍데기 / 양념갈비 

추가 메뉴 
냄비라면 / 김치말이국수 / 옛날도시락 / 공기밥 / 청국장 / 계란찜 / 소시지 / 버섯 및 야채 

우리가 갔을 대도 뭘 먹을 지 고민 되더라. 그런데 돼지 그림과 함께 친절하게 어떤 부위인지 나와있어서 알기가 참 좋았다. 주먹고기는 목살 옆이라 맛있는 그런 부위! 그래서 우리는 주먹고기 1인분 / 삼겹살 1인분 이렇게 주문 했다. 

기본 상차림은 각종 소스와 양파절임. 그리고 여긴 셀프바가 따로 있어서 야채 종류는 따로 직접 가서 떠다 먹어야한다. 무생채와 파절이만 가지고 왔지만 마늘과 쌈배추, 그리고 다양한 소스들이 준비 되어있었다. 

기다리고 있었더니 나온 계란찜과 청국장 ! 이 날은 아이들이 엄마 아빠 둘이 데이트 하라고 해서 안따라온 날이라 이 두개를 오롯이 우리끼리 먹을 수 있었다. 그런데 아이들이 와서 먹으면 정말 잘 먹었을 만한 맛이었다! 

고기가 나오기 전에는 마늘을 지글지글 끓여놔야 제맛! 생 마늘을 못 먹어서 이렇게 참기름에 익혀 먹어야 한다. (그래도 많이 진화한 편, 예전에는 마늘이고 파고 양파고 아무것도 안먹었는데 이제는 먹는다 ) 

그리고 이어서 나온 고기! 색깔도 그렇고 신선해 보이는게 딱 좋았다 그리고 같이 나온 돼지 기름으로 판을 닦아주고 고기를 올려주고~ 버섯과 꽈리고추를 구워주었다! 요즘 이렇게 꽈리고추를 구워 먹으라고 나오는 곳이 많더라. 예전 장기동 솥뚜껑 구이 집도 그렇고.. ㅎㅎ 

이렇게 지글지글 구워진 고기를 먹다보니.. 사진이 없네?? 도시락도 먹었는데 사진이 없어!! 어디갔어 이사진들.ㅠㅠ 

결론 적으로 먹는데 정신팔려서 사진도 제대로 못찍었다는 이야기. 다시 재방문의사 있음! 

728x90
반응형

댓글